​논현역맛집 찾다가 “여긴 무조건 가야 한다”는 얘기 정말 많이 들었던 곳,바로 신사 쪽에 있는 프로간장게장 신사본점 다녀왔습니다.사실 논현역맛집 라인에서 게장집 찾으시는 분들은 거의 한 번씩 들어보셨을 텐데요,1980년부터 이어진 원조급 간장게장 집이라 기대감이 꽤 컸어요.​서울특별시 서초구 강남대로97길 7 지하1.2층, 지상1층(잠원동)​ 위치서울특별시 서초구 강남대로 97길 7 지하 1,2층​매일 open / 10:00 close / 23:00​​⭐️찾아오는길찾아가는길 3호선 신사역 4번 출구 150미터 우측 스타벅스 골목 30미터​ 주차가능​ 인스타그램팔로워 2,313명, 팔로잉 65명, 게시물 179개 - 프로간장게장 Prosoycrab(@prosoycrab)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기​​위치는 논현역에서도 충분히 걸어갈 수 있는 거리라서,데이트나 약속 잡기에도 괜찮은 논현역맛집 동선입니다.매장은 생각보다 규모가 크고 테이블 간격도 넉넉해서, 단체 모임이나 부모님 모시고 가기에도 부담 없는 분위기였어요.​​입구 들어가자마자 약간 고급 한정식집 느낌이 나는데, 그렇다고 너무 딱딱한 분위기는 아니고 편하게 식사할 수 있는 느낌입니다.오래된 맛집인데도 내부가 깔끔하게 관리되어 있어서 “아 역시 오래 살아남은 이유가 있구나” 싶었어요.​​테이블 세팅은 기본적으로 깔끔하게 되어 있고, 주문하면 반찬들이 한 번에 쭉 깔리는 스타일입니다.논현역맛집 중에서도 이런 한상차림 느낌 좋아하시는 분들은 무조건 취향 맞으실 거예요.​​우니한판부터 시작해서 메뉴도 다양하더라구요.아구찜도 있고 입맛에 맞게 선택해서 드시면 될 것 같았습니다!​✔️ 주문 메뉴* 간장새우장* 양념꽃게​여기서 간장게장이 대표지만, 저는 간장새우장이랑 양념꽃게도 같이 먹어보고 싶어서 이렇게 주문했습니다.​​논현역맛집 찾을 때 반찬 퀄리티 중요하게 보시는 분들 많잖아요?여기는 기본 반찬도 꽤 알차게 나옵니다.제가 갔을 때 기준으로는 * 미역국 (따뜻하게 계속 리필 가능) * 김* 각종 나물류 * 장아찌류 * 샐러드 느낌 반찬 * 기본 김치​​하나하나 간이 과하지 않고 깔끔해서 게장이랑 먹기 좋게 밸런스 맞춰져 있어요.특히 김이랑 게장 조합은 거의 필수…밥 + 게살 + 김 싸먹으면 진짜 게임 끝입니다.​​주문하신 간장새우 나왔습니다~! 간장새우장은 한마디로 비린 맛 1도 없는 깔끔한 단짠이더라구요.​사진으로 보면 새우가 투명하게 윤기 돌면서 간장에 담겨 나오는데, 딱 봐도 신선한 느낌이 확 옵니다.껍질을 벗기면 속살이 탱글하게 살아있고, 한입 먹으면 짭짤하면서도 은근한 단맛이 올라와요.​​특히 간장이 진짜 포인트인데, 너무 짜지 않고 감칠맛이 깊게 배어 있어서 밥이랑 같이 먹으면 계속 들어가는 맛입니다.은근히 소주랑 잘 어울리구요..?밥 위에 새우 올리고, 간장 살짝 비벼서 먹으면 진짜… 인정할 수밖에 없는 조합이에요.​​ 양념꽃게는 매콤달달 제대로 터지는 스타일이구요. 비주얼부터 꽤 강렬합니다.빨간 양념이 윤기 돌면서 꽃게 위에 듬뿍 올라가 있는데, 한입 먹으면 매콤+달콤 조합이 제대로 터져요.​​게살이 꽉 차 있어서 살 발라먹는 재미도 있고, 양념이 깊게 배어 있어서 밥이랑 먹기 딱 좋은 스타일입니다.간장게장이 담백한 느낌이라면, 이건 완전 자극적인 밥도둑 느낌이라 같이 시키길 잘했다 싶었어요.​​왜 논현역맛집으로 유명한지직접 먹어보니까 이유가 확실하더라고요.​게 자체가 신선해서 비린맛 거의 없고 간장 베이스가 깊고 짜지 않았습니다. 양념게장은 확실히 자극적인 맛으로 밸런스도 맞고 반찬까지 전체적으로 완성도 높으니..​​특히 간장게장은 암게 위주로 사용해서 살이 꽉 차 있는 게 특징이라고 하는데,실제로 먹어보면 왜 유명한지 바로 이해됩니다.소주가 술술 들어가서 세병이나 먹어버렸잖아요;​​논현역맛집으로 검색해서 방문했는데, 단순히 유명한 집이 아니라 “기본기가 확실한 집”이라는 느낌이 강했습니다.꽃게탕까지 야무지게 소주안주로 먹어줬구요. 이런 분들 추천드립니다* 제대로 된 간장게장 먹고 싶은 분* 부모님 모시고 갈 논현역맛집 찾는 분* 데이트용으로 분위기+맛 둘 다 챙기고 싶은 분​​​​1980년부터 대한민국 간장게장의 대표로 자리매김한 프로간장게장프로간장게장 신사본점 l 프로간장게장 경복궁점 l 프로간장게장 인천파라다이스시티점 l 프로간장게장 도쿄 아카사카점​​#강남맛집 #신논현역맛집 #논현역맛집 #논현동맛집 #강남밥집#프로간장게장신사본점 #프로간장게장 #신사밥집 #신사간장게장 #신사프로간장#신사간장게장 #신사꽃게 #신사꽃게무침추천

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